السلام عليكم ..كيف حالك اخي (اختي) .ادا كنت عضو تستطيع دخولhide]من هنا[/hide] .وادا كنت زائر يشرفنــــــــــــا تسجل معنا hide]من هنا [/hide]
السلام عليكم ..كيف حالك اخي (اختي) .ادا كنت عضو تستطيع دخولhide]من هنا[/hide] .وادا كنت زائر يشرفنــــــــــــا تسجل معنا hide]من هنا [/hide]
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةبوابة عالمناأحدث الصورالتسجيلدخول
صح صحور جميع الاعضاء / وصح فطوركم  وكل عام وانتم بخير
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم

 

 تحضير خبز الهمبركر .... بالصور ....hamburgher

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
admin
المدير العام
المدير العام
admin


ذكر

العقرب

عدد مساهماتي : 348

عمري: : 27
الموقع : www.3alamouna.yoo7.com
مزاجي : الحمد الله

السٌّمعَة : 1
تاريخ تسجيلي : : 25/01/2009

تحضير خبز الهمبركر .... بالصور ....hamburgher Empty
مُساهمةموضوع: تحضير خبز الهمبركر .... بالصور ....hamburgher   تحضير خبز الهمبركر .... بالصور ....hamburgher I_icon_minitime28/05/09, 05:56 pm

تحضير خبز الهمبرك .... بالصور ....hamburgher


تحضير خبز الهمبرك hamburgher



المقادير

300غ طحين العادي

300غ طحين خاص بالحلاويات

180غ حليب

130.أو 140غ الماء { أو حسب الخليط}

1 بيضة

30غ زبدة

10غ تقريبا ملح

25غ سكر

25غ خميرة خبز


لتزين

جلجلان


طريقة تحضير

نقوم بخلط جميع المقادير المذكورة .... الماء حسب الخليط

تحضير خبز الهمبركر .... بالصور ....hamburgher 6604_01186831212

نخلط العجينة جيدا حتى نحصل على عجينة ناعم متجانس و متمغط




نتركها تخمر مغطية إلى حد المضاعفة حجمها { لمدة 3/4 الساعة تقريبا}


تحضير خبز الهمبركر .... بالصور ....hamburgher Normalp1010982tw0

نأخد العجين ونخدمها وحد شوية

تحضير خبز الهمبركر .... بالصور ....hamburgher Normalp1010983zw2


نقسم العجينة إلى 10 قطع

تحضير خبز الهمبركر .... بالصور ....hamburgher Normalp1010984ls1

ندهن الوجه بالبيض أو الحليب

تحضير خبز الهمبركر .... بالصور ....hamburgher Normalp1010985bl0

نقوم بتزين الوجه بجلجلان

تحضير خبز الهمبركر .... بالصور ....hamburgher Normalp1010986fn9


ونستفهم في صفيحة الفرن

تحضير خبز الهمبركر .... بالصور ....hamburgher Normalp1010988kh2

نتركها تخمر إلى حد المضاعفة حجمها

وبعد ندخلهم إلى الفرن درجة الحرارة 200 لمدة 20 إلى 25 دقيقة

ملاحظة يجب وضع إناء به ماء في الفرن لكي يحافظ على الرطوبة

تحضير خبز الهمبركر .... بالصور ....hamburgher Normalp1010991tx6

وعندة إخراجها من الفرن نتركها تبرد كما هوا مبين في الصورة

تحضير خبز الهمبركر .... بالصور ....hamburgher Normalp1010992mc0

تحضير خبز الهمبركر .... بالصور ....hamburgher Normalp1010997fu9

تحضير خبز الهمبركر .... بالصور ....hamburgher Normalp1020005mn4

تحضير خبز الهمبركر .... بالصور ....hamburgher Normalp1020029lz7

وبالله التوفق


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://3alamouna.yoo7.com
 
تحضير خبز الهمبركر .... بالصور ....hamburgher
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تحضير الميل فاي خطوة خطوة باالصور وااااووو
» فوائد الصوم بالصور
» كيف تحسني من سلوكيات طفلك بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الاسرة :: مطبخ عالمنا الحديث..-
انتقل الى: